Что едят на рождество в германии, Топ-5 рождественских угощений в Германии
Комментарии 1. Высоко ценимая по всей стране капуста часто сопровождает праздничное мясо на столе. При копировании материалов для интернет-изданий — обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. В предрождественский период немцы отмечают ещё один праздник, который ждёт детвора. Они воссоздают пещеру, в которой родился Иисус, с яслями и фигурами некоторых героев Библии.
Один из самых популярных и известных обычаев — ставить рождественскую елку и украшать ее к Рождеству. Таковы результаты онлайн-опроса компании Statista. А что дарят немцы? В Германии два рождественских выходных — 25 и 26 декабря.
Если сочельник приходится на рабочий день, то магазины открыты до обеда и там полно покупателей, которые в последний момент закупаются подарками или продуктами для праздничного стола. После этого нужно украсить гирляндами и разноцветными шарами рождественскую елку, упаковать подарки и приготовить еду. Ранним вечером собираются все члены семьи. Некоторые соблюдают такие традиции, как совместное пение или музицирование. После ужина начинается вручение подарков: можно распаковывать свертки, лежащие под рождественской елкой.
Дети еще за несколько недель до Рождества пишут список желаемых подарков и с нетерпением ждут исполнения своих желаний. Молодые люди, которые на праздники возвращаются в свои родные места, часто выходят на улицу поздно вечером, чтобы встретиться со старыми друзьями.
Типичные специи для жареного гуся в дополнение к соли и перцу — полынь и майоран. Традиционные гарниры: красная капуста, клецки или кнедлики.
Жаркое из гуся в эльзасском стиле подается с начинкой из колбасы и квашеной капусты. Полученную массу слегка отжимают и смешивают с яйцом и мукой. Из полученного теста формируют оладьи или блинчики, солят и обжаривают в горячем жире. Подают обычно с яблочным соусом или сахаром. В некоторых областях страны их также кладут на намазанный маслом черный хлеб или едят со свеклой, яблоками, вареньем.
В Баварии к ним могут подать квашеную капусту, на юге Тюрингии — лук-порей с кусочками копченого мяса. Для приготовления деревянный валик обмакивают в жидкое тесто, которое подрумянивают на открытом огне, затем процедура повторяется несколько раз. Раньше это делали при помощи дров, сегодня же есть специально разработанные хлебопекарные приборы, которые нагреваются электричеством или газом.
Стандартные ингредиенты этого кулинарного изделия, удостоенного в свое время звания «королевского торта», — масло, яйца, сахар, ваниль, соль и мука.
Яичный ликер представляет собой смесь желтков, разнообразных спиртных напитков, сахара, ванили, а иногда и сливок. Традиционно подается в широком стакане со взбитыми сливками, посыпанными какао-порошком. Напиток подают в качестве аперитива или с десертом — многие немцы используют его практически везде.
Читать ещё. Повторите снова. Марко Баянов Его уже более полувека смотрит треть всех жителей страны. Словом, традиции немцы почитают. Перейти к содержанию Перейти к главному меню К другим проектам DW. Последние видео Последние аудио. Темы Права человека Геополитика Экология.
Рубрики Политика и экономика Культура и стиль жизни По Германии.
Последние аудио Последние видео. В фокусе. Рождественская песня, которая больше всего надоела Праздничное настроение в Германии создают известные композиции - "Feliz Navidad" пуэрториканца Хосе Фелисиано, "White Christmas" в исполнении Бинга Кросби или все того же Бубле, ну и новая поп-классика американской поп-дивы Мэрайи Кэри "All I Want for Christmas is You".
Кино на Рождество: три орешка для Кевина Чтобы праздник удался, нужен хороший рождественский фильм. Смотрите также:. Здесь снимали "Три орешка для Золушки" В саксонском замке Морицбург ежегодно проходит выставка, посвященная легендарной киносказке "Три орешка для Золушки".
Кино Экоактивисты обрезали Рождество.
