Фейхоа как есть и хранить, Польза и вред фейхоа: 8 научных фактов
К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза : Мы работаем над улучшением нашего сервиса. Чтобы этот ценный продукт не пропадал, кожуру фейхоа сушат и употребляют, например, в качестве добавки к чаю. Листья дерева темно-зеленые, блестящие, овальные или ланцетные, с выраженной жилковой сетью. Фолиевая кислота, содержащаяся в плодах, способствует профилактике анемии и положительно влияет на нервную систему.
Изначально фейхоа произрастал в Аргентине, Парагвае, Бразилии. При выборе продукта обратите внимание на то, чтобы на нем не было пятен, кожица должна быть однотонного зеленого оттенка.
Вкус фейхоа чем-то напоминает землянику, он сочный и нежный. Польза фейхоа также в том, что оно содержит антиоксиданты, которые препятствуют процессу старения и возникновению болезней и воспалительных процессов.
Кроме этого, продукт предотвращает анемию и депрессивные состояния, положительно влияет на здоровья десен. Он ускорит процесс кровообращения и предотвращает размножение болезнетворных бактерий. В разумных количествах этот фрукт не навредит вашему здоровью.
Советуем употреблять не больше грамм в день, этого количества достаточно для того чтобы обеспечить дневную норму полезных веществ.
Нельзя употреблять фейхоа тем, у кого аллергия именно на этот продукт. Мякоть применяют для изготовления варенье, фруктового пюре, соусов. Его добавляют в торты, пирожные, йогурты и пироги. Сушеные фейхоа используют для приготовления тушеного мяса, оно дает необычный аромат и вкус. Также фрукт используется в фруктовых салатах и для приготовления десертов, коктейлей.
Так как в нем содержится большое количество витамина С, его применяют для лечения простуды и лихорадки. Плоды советуют употреблять тем, у кого скачет артериальное давление. Вам нужно выбрать спелые плоды, они немного мягковатые.
Если они еще не дозрели, кожура будет светлого оттенка, а перезревшие становятся темными. Что делать, если вы купили зеленые плоды? Не выбрасывайте их, просто поставьте в темное место на несколько дней, они скоро дозреют. Хранить их можно 1 или 2 недели, все зависит от того, насколько они созревшие. Снижение веса: является низкокалорийным продуктом с небольшим содержанием сахара, поэтому ее употребление поможет в контроле массы тела. Улучшение состояния кожи и волос: благодаря витаминам и антиоксидантам, способствует здоровью кожи и волос, делая их более красивыми, гладкими и ухоженными.
Это особенно актуально для женщин. Вред и противопоказания Хотя Акка Селлова обладает множеством полезных свойств, употребление этого фрукта может быть нежелательным или даже вредным: Аллергические реакции: у некоторых людей может возникнуть аллергия, проявляющаяся в виде зуда, крапивницы, или отечности. Возможные расстройства желудочно-кишечного тракта: способна вызывать дискомфорт в желудке, вздутие или диарею. Это связано с высоким содержанием клетчатки.
Взаимодействие с лекарствами: высокое содержание аскорбиновой кислоты может снижать эффективность антикоагулянтных препаратов. Проблемы с зубами: поскольку фрукт содержит кислоты, чрезмерное потребление может привести к разрушению зубной эмали. Как есть Предлагаем несколько популярных способов употребления Акка Селлова: Свежая: просто отделите кожуру и съешьте плод целиком, как это делается с киви. Можно подавать на десерт или перекус; Нарезанные кусочки: фрукт легко нарезать на кусочки или дольки.
Уберите семена, если они вас беспокоят, и добавьте дольки к салатам, десертам из ягод и творога, пудингам или йогуртам; Напитки: можно приготовить сок, просто измельчив плоды в блендере или соковыжималке и процедив через сито. Фейхоа также отлично подходит для приготовления свежих фруктовых коктейлей и смузи; Десерты и выпечка: плод добавляют в свежие салаты, десерты, пироги, компоты, мороженое и даже в коктейли.
Своеобразный кисло-сладкий вкус придает особый шарм каждому блюду. Фрукт также включают в рецепты варений. Как выбрать Вот как должна выглядеть Акка Селлова идеальной степени зрелости: Цвет и текстура кожуры: имеет светло-зеленую или желто-зеленую кожуру.
Она должна быть мягкой на ощупь, но не гнилой. Аромат: обычно имеет сильный и приятный аромат, который можно почувствовать, легко надавив. Мякоть: при надавливании должна быть слегка упругой.
Избегайте плодов с мягкой или вялой мякотью. Внешние повреждения: избегайте фруктов с признаками гниения и потемнениями на кожуре.
Размер и форма: может иметь различные размеры и формы, от овальной до продолговатой. Выбирайте плоды среднего размера, которые кажутся зрелыми и здоровыми. Созревание: если Акка Селлова кажется недозрелой, вы можете самостоятельно позволить ей дозреть при комнатной температуре. Как вырастить в домашних условиях Для выращивания дерева дома следуйте этим рекомендациям: Выбор саженца: приобретите здоровый саженец у надежного поставщика или возьмите отросток зрелого растения.
Подготовка горшка: выберите горшок с отверстиями для дренажа, чтобы избежать застоя воды. Наполните горшок смесью для почвы, подходящей для кислолюбивых растений.
Посадка саженца: пересадите саженец в горшок, оставив немного места для добавления земли. Уход: растение любит яркий свет, поэтому разместите горшок на окне с хорошим освещением.
Поливайте регулярно, поддерживая влажность почвы. В периоды, когда саженец будет активно расти весна-лето подкармливайте удобрением сколько и какое желательно уточнить у заводчика. Тримминг и обрезка: подрежьте куст для стимулирования роста и формирования красивой кроны. Удалите мертвые или больные ветви, не способные дальше вырастать. Размножение: можно размножать Акка Селлова с помощью черенков или семян.
Зимовка: в зимний сезон деревце нуждается в защите от холода, особенно если выращивается в холодном климате. Перенесите саженец в теплое место или обеспечьте дополнительное укрытие. Хранение Фейхоа лучше всего хранить в прохладном и сухом месте, чтобы предотвратить пересыхание и сохранить свежесть. Предлагаем несколько рекомендаций по хранению: Комнатная температура: можно хранить при комнатной температуре в течение нескольких дней, особенно если плоды до конца не созрели.
Однако старайтесь употребить их как можно скорее, чтобы избежать потери вкуса и питательных веществ; Холодильник: если хотите сохранить фейхоа свежими на более длительный срок, поместите их в холодильник. Заверните в бумажное полотенце или полиэтиленовый пакет и храните во фруктовом отсеке.
Таким образом, плоды сохранят свою свежесть на протяжении недель; Замораживание: плоды также можно заморозить. Для этого нарежьте Акка Селлова на кусочки или половинки, уберите семена, затем уложите в герметичные контейнеры или пакеты и поместите в морозильник.
